Жизнь в средневековом замке
В каждом средневековом замке существовала главная комната: зал. Это было большое, просторное помещение с рядами деревянных или каменных колонн, поддерживающих крышу. Деревянные ставни в окнах защищали, хотя и плохо, от холода и непогоды. Только к 13-му столетию некоторые окна стали застеклять зеленовато-белым стеклом, и поначалу такую роскошь могли себе позволить лишь король или богатый дворянин. Пол в зале (когда зал был на первом этаже) был земляной или каменный, если же зал располагался на втором уровне, пол часто обшивали деревом. Стены в зале были завешены гобеленами, ими также покрывали столы и скамьи. На полу же лежала солома, смешанная с ароматными травами. Время от времени солому, на которую плевали, бросали кости, проливали пиво и жир, убирали и заменяли на новый настил.
Лорд и его жена за трапезой (Livre d’heures, 15 век)
Во время обеда хозяин замка и его жена сидели на каменном возвышении на массивных стульях, а все остальные — на скамьях. Большинство обеденных столов были разборными, после трапезы их складывали и убирали. Немногие богатые лорды могли позволить себе иметь неразборный, постоянно стоящий в зале стол. Перед трапезой столы накрывали чистыми белыми скатертями. В зале всегда царил полумрак — свечи из воска или жира животных и масляные светильники на стенах давали скудный свет.
В позднее Средневековье в замках стали устанавливать каменные камины — камни в камине нагревались, и даже после того как огонь гас, в зале еще долго сохранялось тепло. Однако хорошо прогреть одним камином такое большое помещение было невозможно, и в замке во все времена года было довольно холодно и сыро. Предшественником камина был открытый очаг, расположенный в центре зала. Очаг имел форму круга, квадрата или восьмиугольника и был выложен камнем или кирпичом.
В 13-м веке кухня представляла собой комнату с очагом в центре или несколькими каминами, где мясо тушилось или жарилось на вертеле. Грязную посуду мыли на улице. Животных и птицу также резали на улице неподалеку.
Хозяйка замка присматривает за работой кухарки (Livre des propriétés des choses, 15 век)
Когда хозяин замка устраивал большой пир, строили временные дополнительные кухни. Внутри замка обычно был небольшой сад, в одном конце которого сажали плодовые деревья и виноградные лозы, а лечебные травы и цветы — розы, лилии, фиалки, маки, нарциссы и гладиолусы — в другом. В некоторых замках устраивали также небольшой пруд для форели.
В ранее Средневековье все обитатели замка спали вместе в одном зале. Спящих разделяли только занавески или ширмы, и гораздо реже — деревянные перегородки. В более позднее время хозяин замка с женой спали в отдельных покоях, а у старшего сына, его семьи, гостей и управляющего замка были свои помещения. Иногда в стенах были отверстия, замаскированные «глазки», глядя в которые хозяин замка или управляющий могли наблюдать, что происходит в комнатах.
Покои лорда и его жены называли «солнечными». Главным предметом мебели в них была большая кровать с днищем из переплетенных веревок или полосок кожи. Пуховую перину покрывали простынями, стегаными одеялами и меховым покрывалом. Такая кровать легко разбиралась, и хозян замка брал ее с собой, когда выезжал в другие свои владения. Кроме того, у кровати был полог из украшенной вышивкой льняной ткани, и на ночь его обычно задергивали. Прислуга лорда спала в той же комнате на подстилке или скамье.
Лежа в постели, лорд принимает посланников (Réponse à Charles VI et Lamentations, начало 15 века)
Помимо кровати обстановку спальни составляли лишь несколько сундуков для одежды и пара табуретов. Иногда одежда и украшения хранились в маленькой гардеробной, которая примыкала к спальне.
В ранее Средневековье в общем зале или башнях спали не только слуги, но и воины, охраняющие замок. Позже, когда владельцы замков начали набирать большие гарнизоны, часто состоящие из наемников, для них строили отдельные помещения, столовые и кухни.
Вода для мытья или питья стояла в каждом помещении в специальной чаше. Кроме того, на верхнем уровне замка стояла большая емкость или бассейн для подачи воды на нижние уровни. Ванна в то время представляла собой деревянную бадью. Моющийся человек мог укрыться от чужих глаз ширмой или занавесками.
Ванна стоит прямо у постели и покрыта балдахином (Faits et dits mémorables, 15 век)
Летом ванну выносили на свежий воздух, в сад, а в холодное время года ставили у очага. Ванна и банщик сопровождали лорда во всех его путешествиях и поездках. Нужду люди справляли в примыкающей к спальне уборной либо пользовались такой универсальной вещью как ночной горшок.

Как выглядит замок, в котором живет современная графиня
Короли, маркизы, герцоги, графы и виконты – кажется, что это титулы давно забытого прошлого, тем более для Франции, где последнего короля свергли еще в середине XIX века, 2 века назад. Но аристократия осталась. Мне довелось познакомиться с настоящей графиней, владелицей средневекового замка Берзе.
Все замки во Франции частные и большинство из них принадлежит потомках тех, кто их строил или захватывал, то есть, потомственным дворянам. Правда, содержания замка сейчас обходится очень дорого и не все могут себе это позволить. Однако государство обязывает владельцев обеспечивать допуск туристов в свои владения. И это вполне обычное дело, когда владелец, представитель старинного рода, встречает тебя буквально на кассе. Хотя посещения замков обычно стоит недорого – 5-6 евро за билет. И вот в одном из замков Бургундии меня вышла приветствовать настоящая – контесса, то есть, графиня Thy de Milly. Это была дама лет 60, худенькая, одетая абсолютно обычно. Она вышла узнать как так получилось, что я приехал не предупредив ее и она, по-видимому, не успела подготовиться. Да, блогер – это важная персона, к приезду таких надо готовиться заранее, присылать парламентеров. А дальше я отправился на осмотр замка. И покажу вам двор донжона
В ворота донжона посетителям вход закрыт, но только не для меня
Вид на ворота крепости, откуда производится вход
А вот и семейство графини куда-то уезжает
А вот ще один член семьи
Так как замок частный, то, естественно, внутрь тут пускают очень редко – частная жизнь, плюс многие боятся грабителей, которые смогут увидеть богатства таких замков. А там в порядке вещей, что стоит кровать, в которой спал король, гостивший тут когда-то или картины известных художников. В данном случае для меня сделали исключения, но попросили ничего не фотографировать. Большая часть комнат внутри пустые – ковер, гобелен, пару картин и в углу камин – обычная ситуация. Часть комнат закрыты, там хранятся домовые книги за несколько веков, старая мебель. 5-6 комнат отведены для жильцов (семья из 5 человек), они самые обычные, где есть место для утвари из Икеи, плюс антикварная мебель – столы, стулья, комоды, зеркала, кровати. Это все часто используется и в наши дни и на удивление выглядит хорошо. Симпатичнее всего выглядит кухня с большим количеством котелков, большая гостинная с длинным обеденным столом и библиотека, где хозяева коротают вечера.Для всех остальных туристов открыт сад, башня, старая часовня и внешние стены замка.
Замок Берзе находится примерно в 15 км от Макона и в 4 километрах от известнейшего аббатства Клюни у крохотной деревушки Ле Боди. Замок находится на возвышенности и он хорошо виден со всех дорог.
Главный вход в замок
Замок открыт круглый год для посещения группами (20 человек). Для индивидуальных туристов замок открыт только в теплое время года – с апреля по сентябрь. В июле и августе открыт каждый день с 10 до 6 вечера. С апреля по июль и в сентябре не работает по понедельникам и с перерывом на обед с 12 до 2. В общем, там сложный график, который лучше смотреть тут. Цена билета 7 евро, для групп и подростков – 4.5. Для групп предусмотрена возможность бесплатной дегустации местного вина.
А теперь давайте, наконец, осмотрим замок с самого начала, ту часть, где можно ходить всем, а между тем я расскажу его историю.
История замка Берзе начинается в X веке с указания аббатства Клюни о строительстве замка рядом с местной часовней. В 1229 году сэр Хуг из Берзе перестроил свой небеольшой замок в укрепленную крепость-город, целью чего была защита аббатства Клюни.
Конюшни и мастерские
Старинная замковая пекарня
Камера для узников, через эту дырку их сбрасывали вниз, многие при падении травмировались, выбрать отсюда было нереально
Следующие два века были крайне неспокойными для замка – на эти земли покушались бургундцы, арманьякцы. лионцы, маконцы. И в XIV веке замок был разрушен. В XVI веке замок был восстановлен в традициях средневековой фортификации без влияния ренессанса. То есть, замок оставался крепость, а не дворцом.
И сразу после восстановления замок стал центром борьбы католиков с гугенотами. Затем два века замок был разброшен постепенно разрушаясь и только в 1817 году он перешел к графам Thy de Milly, которые владеют им до сих пор.

Жизнь в замке: как выглядит дом Аллы Пугачевой и Максима Галкина
Алла Пугачева и Максим Галкин всячески стараются оберегать свою личную жизнь. Они уже давно живут в настоящем замке в селе Грязь. Получить приглашение и попасть в гости к знаменитой семье могут только единицы. И это не мудрено, ведь каждый из нас хочет жить тихой и спокойной жизнью, поэтому поместье находится под тщательной охраной и незваных гостей хозяева дома не любят. Максим и Алла сами решили рассказать и показать журналистам, в каких условиях они живут. А посмотреть, мы уверяем, там есть на что!
Максим Галкин с детства мечтал жить в замке. Он говорил, что даже видел во сне, как должен выглядеть его дом. Поэтому, случайно увидев ничем не примечательный холм в селе Грязь, решил, что именно на этом месте должен стоять его замок.
Сегодня поместье Пугачевой и Галкина располагается на участке в 1га. Замок, площадью почти в 3 000 кв. метров, вмещает в себя 6 этажей, 20 жилых комнат (из них только 5 гостевых спален), грузовой лифт, подземный гараж на 4 машины, оранжерею, зимний сад. А еще два отдельных домика для прислуги.
Интерьер замка оформлен в классическом викторианском стиле, поэтому вся мебель в доме сделана «под старину». На первом этаже расположен огромный зал с большим дубовым столом, камином и люстрой из муранского стекла. Подобные люстры украшали резиденции Николая II.
На первом этаже также расположилась кухня, оснащена новейшим оборудованием. Ее стоимость специалисты оценивают в 700 000 евро!
Спальня Максима и Аллы расположена на последнем этаже. Оформлена она в итальянском стиле. Добраться до спальни можно как на лифте, так и по лестнице, изготовленной на заказ за 100 000 евро. Также для Примадонны обустроили отдельную комнату, оформленную в красных тонах.
Вообще, отделка дома влетела Максиму в копеечку: так, цена на обои в среднем составила 5000 рублей за рулон (Галкин приобрел более 300 рулонов), а стоимость ткани для одного метра портьер достигала 500 евро. Стоимость одного квадратного метра витражных окон составляет 300 евро.
Особую гордость Галкин испытывает за библиотеку: огромная комната, заставленная дубовыми стеллажами ручной работы и многоярусными стойками, оценивается приблизительно в 300 000 евро.
По словам специалистов, для того, чтобы содержать такой огромный дом в чистоте, необходимо много обслуживающего персонала: горничные, повара, садовник (лучше два), человек, занимающийся чисткой бассейна, охрана. Кстати, Максим, при выборе обслуживающего персонала, отдает предпочтение филиппинкам, поскольку они не знают русский язык и не смогут рассказать журналистам подробности жизни звездной четы. В целом, ежемесячно на содержание дома уходит около 500 000 рублей, ведь только за газ Галкину приходится отдавать 20 000 рублей, а за свет – примерно 5000.

Станьте первым!